＋α♪な日々

サラダ記念日

おはようございます。
昨日は姉の家で教えてもらった
ルッコラとグレープフルーツのサラダに挑戦。
ドレッシングも作りますよ。
（どうやら私と家事が結びつかない人がいるようですが。。。）
美味しかったです～～♪
写真は無いけど、家族にも好評でした。
今日も食べよう！
めでたしめでたし。

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コメント

    • toto
    • 2007.05.09

    美味しそ～♪
    サラダのレシピ教えて～☆

    • uco
    • 2007.05.09

    totoさんへ
    レシピね。
    めちゃ簡単。
    ＜材料＞
    ・ルッコラ
    ・グレープフルーツ（白の普通のね。ルビーは×）
    ・カッテージチーズ
    ＜ドレッシング＞
    ・オリーブオイル
    ・白ワインビネガー
    ・レモン汁
    ・塩
    ・こしょう
    ※オリーブオイルと白ワインビネガーは同量くらい
    ね。
    簡単でしょ？
    グレープフルーツは好みによるけど、やや少なめでOKよん。
    後はお好みの量で。
    夏っぽいサラダだよね。
    そもそもサラダは夏っぽいけど。。。。
    ＊私の料理は目分量でできてます。予めご了承くださいませ☆

    • toto
    • 2007.05.09

    ありがと～☆
    今度作ってみま～す。