+α♪な日々

Haruruお料理教室4月行ってきました。

先週は双葉さんのHaruruお料理教室に行ってきました。

私の趣味として新たに挑戦中のお料理教室月1回です。
これがまたすごい楽しい♪
料理は色々な日々の考え事はおいといて、
今目の前の作業に集中することでリフレッシュもできるし、
美味しいし、さらに体に良いと、
指折り教室の日を楽しみにしてました。
今回作ったのは
ジャージャー麺
ニラまんじゅう
蕗と人参のネギ和えサラダ
これに加えて、先生が筍のすまし汁を用意してくださいました。
ニラまんじゅうは皮から作ったんですよ~。
復習はまだ出来てないけど、お家でもちゃんと作りたい。
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そしてデザートは
ジャスミン茶ゼリーレモングラスシロップがけ。
爽やかで、今回もおかわりしたいデザートでした。
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来月も既に予約済みです。
楽しみ♪
 

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